SPISEBOXEN

INFO
Home
MIDDAG'S MAD IDAG
SAUCE
KARTOFFEL-SLANKEKUR
NYT OM KARTOFLER
INFO
SLANKE DAGBOG (3)
SLANKE DAGBOG (2)
INDKØB
SLANKE DAGBOG (1)
OPSKRIFTER (1)
OPSKRIFTER (2)

IDAG: - SLANKE DAGBOG  3
 
 
18-05-2010
 
HVAD HAR JEG LÆRT AF MIN SLANKEKUR ?
 
Jeg må indrømme,at det er lidt kedeligt at tage sig selv i nakken,men er man blot en lille smule standhaftig,så kommer der også resultater ud af anstrengelserne - Indtil nu har jeg kunnet tabe mig meget langsomt,og jeg har lært at spise mindre,og det er nok her det har hjulpet mest - Min appetit er ganske enkelt blevet reduceret og jeg lader mig ikke så let friste,så fra imorgen vil jeg gøre lidt mere ud af min aftensmad,så det er lidt at se frem til - Der vil igen komme lidt opskrifter på min middag og det bliver altså med kød og fisk - Jeg må kun spise en lille portion og så er der ikke noget galt i det - bare vægten ikke igen går opad,så er jeg tilfreds og dermed vil jeg få et normalt spisemønster - sådan stille og roligt indtil overvægten er borte for altid
 
__________________________________________________________________
 
 
10-05-2010
 
Idag vil jeg igang med at bage nogle spændende lækre flade "energibrød" - De skal indlemmes som en væsentlig del af slankekuren - Meningen er at du skal spise 3 brød om dagen,eller 6 halve så der er brød til alle måltider,og du får intet andet - og så skal der drikkes 3 x grønt juice eller frugt juice - Andet væske slal være vand/the/kaffe uden sukker,men gerne med sødemiddel - Imorgen vil jeg afprøve hvordan jeg får tilstrækkeligt,så sulten kan holdes fra døren - Dette er en ide som simpelthen skal afprøves,og det kan jo næsten ikke være mere nemt og simpelt - Alt må prøves for at slippe de satan's til kg,som jo nødigt vil slippe deres tag - Når jeg har bagt brødene,kan du se foto og opskrift på den nye side -  SPISEBOXEN - 
 
SIDEN KLAR: 16:15
 
Ernst
 
__________________________________________________________________
 
26-04-2010
 
Jeg har på det seneste læst en masse om både kulhydrater og proteiner,og på den baggrund har jeg besluttet mig for indtil videre,at leve mindre af kød fra dyr & fisk - Jeg spiser kun mælkeprodukter,jeg bruger i bagværk og så lidt yoghurt naturel som gavner bakterierne i tarmsystemet (der må gerne være sødemiddel/frugter i yoghurt'en men ingen sukker - For meget protein ødelægger bevisligt enhver slankekur - Vores celler får et stort boost,men det gør de dræbende kræftceller også(hvis man da har nogle),og dermed forkorter for meget protein faktisk noget af vores liv - Protein fra alt levende kan man udmærket undvære,og så skærper det også appetitten - Det er ikke særlig godt for mig - Når jeg forhåbentligt engang opnår at få en normal vægt,så vil jeg da igen nyde kød/fisk og alle slags mælkeprodukter på normal vis - men med eftertanke på følgerne -  -  - Det er rigtig godt at spise æg - De mætter utroligt meget og indeholder alt hvad kroppen har brug for,så der skal spises æg i mange variationer -  Jeg har bl.a. læst,at man udmærket kan leve af kogte kartofler i flere måneder,uden at kroppen viser nogen form for mangel symptomer,og det er virkelig en god nyhed,som således siger god for at spise mange kulhydrater - Jeg har altid spist en hel del kartofler,så de kommer selvfølgelig ofte med på min menu - Kroppen har brug for fedtstoffer og dem får jeg bl. a.fra olivenolie og rapsolie - Avocado fedt er også rigtig fint - Fra nu af er der sat focus på:    
 
KOST DER ER RIG PÅ KULHYDRATER OG BEGRÆNSEDE PROTEINER FRA KØD
 
JEG HAR DOG ET STANDPUNKT,INDTIL JEG TAGER ET NYT
 
DET ER ALDRIG FOR SENT AT FORBEDRE SIN SUNDHED

 
06-04-2010
 
Nu er SLANKE PROJEKT (2) startet - Du får en beskrivelse af det som jeg putter i munden - Jeg hænger mig ikke i faste tidspunkter - Spiser simpelthen først når jeg føler sult - Det jeg spiser skal helst give en god mæthedsfornemmelse - Jeg har en del frosne madrester,som skal spises op først,så der kommer ikke ret mange nye opskrifter foreløbig - I mit madunivers smides der ikke noget væk,medmindre det er begyndt at fejle et eller andet - Jeg sidder jo ikke ved min computer hele tiden,så hvad jeg spiser idag - kan du så evt. spise imorgen - For at øge spændningen med vægten,vil jeg prøve kun at veje mig 1 gang om måneden - Hver d. første - Helt sikkert vil der nu ryge nogle kg - Viljen er absolut tilstede - Der bliver ikke spist mere end absolut nødvendigt,så der kan ikke blive tale om noget kulinarisk eventyr - Jeg håber at SLANKEBOXEN kan hjælpe både dig og mig med vores fælles vægt problem - Det bliver helt sikkert hårdt,men hvor der er en vilje,er der også en vej - Jeg har oprettet en INDKØB side - Her kan du se nogle af de varer jeg køber og hvor du kan købe dem
 
__________________________________________________________
 
01-03-2010
 
SLANKEBOXEN er et projekt som helt klart skiller sig en del ud fra mængden - Du følger med i hvad jeg spiser - Kommentarer og opskrifter der følger med,kan du måske få god brug for - Som pensionist med en begrænset økonomi,er det nødvendigt at tænke lidt på pengene,så du kan forvente,at det er billigt at leve efter mine principper - Det er ikke mit formål at give dig mad eventyr i SLANKEBOXEN,selvom jeg er udlært som både kok og bager - Det vigtigste er,at jeg får smidt de forbandede kg,som der er for mange af,og jeg vil helst ikke sulte - Det må kunne lade sig gøre,at tabe sig uden at slås med et anstrengende motionsprogram - Mine dårlige knæ forhindrer mig i at gå,men jeg kan da godt cykle langt uden større gener - Min vægt toppede ved 108 kg,og så tog jeg mig sammen og spiste fornuftigt,og så en skønne dag var vægten nede på 91 kg - Jeg blogger hos DELDIG.DK,og her er der mange med vægtproblemer,og da min vægt igen begyndte at stige,kom ideen med at oprette SLANKEBOXEN - I al beskedenhed prøver jeg at tabe 1 kg om ugen,men mindre vægttab er også OK - blot det går den rigtige vej nedad  - Foreløbig er det mit mål at komme ned under 80 kg,og så tage den videre derfra - Det er ikke et spørgsmål om hvor lang tid det vil tage - Efterhånden vil trangen til for meget mad sikkert forsvinde - Det skal blive rart med nye vaner og det hårdt tilkæmpede vægtfald skulle meget nødigt ødelægges igen - Jeg håber så sandelig ikke,at jeg kommer til at svigte mine principper,og jeg er blevet god til at gå forbi de fristende hylder i supermarkedet - Nikotin betyder ingenting,og alkoholen har jeg sluppet med held - Så kvittede jeg lykkepillerne,og min læge kunne næsten ikke tro på,at det var sandt - Banklån eksisterer heller ikke i mit univers - Jeg har dog lidt kassekredit jeg kan tære på - beregnet til de uventede ting som altid kan opstå - men det er nu meget overskueligt,bare man er istand til at nedbringe gælden så hurtigt som muligt 
 
VIND OVER DIG SELV - DEN STØRSTE SEJR AF ALLE
 
Ernst